Изкуството за печене на перфектния хляб от блога на teddyn1

Хлябът е бил основна храна от векове, с богата история и културно значение, което обхваща целия свят. Независимо дали става дума за топлата, хрупкава франзела от Франция, дъвчащата закваска от Сан Франциско или мекия, пухкав наан от Индия, хлябът е обичан заради превъзходния си вкус и гъвкавост. Но с толкова много рецепти и техники може да е трудно да разберете откъде да започнете, когато става въпрос за печене на хляб.

https://yep.bg/izkustvoto-za-pechene-na-perfektniya-hlyab/