В стресираното ни ежедневие, затрупани с работа, не винаги имаме времето да се отдадем на бавно и правилно хранене. Често пъти просто купуваме готови храни без хранителна стойност, които в никакъв случай не повишават енергията ни, а точно обратното - предизвикват апатия и сънливост.
Хранителният ви режим не трябва да се влияе от работата ви и не трябва да оставате гладни прекалено дълго време. Сутрин например за да задействате метаболизма си трябва да хапнете нещо най-много час след като сте станали. Закуската е най-подценявана, а така важна за тялото. Пропускайки я, ще понижите нивата на кръвна захар и функцииите на мозъка и тялото. Добра идея за закуска са ядки и плодове например. По този начин ще си набавите протеини, полезни мазнини и фибри. Друг вариант за сутрешно хранене е прясно изстискан сок от портокал и едно-две твърдо сварени яйца. Алтернативата за вегетарианци пък е тост с фъстъчено масло, който също съдържа необходимите въглехидрати и протеини.
Бъдете внимателни с дозите чай и кафе, които приемате през деня. Танинът и кофеинът, които се съдържат в ободряващите напитки, могат да повлияят отрицателно на умствената ви дейност на работа. Вместо това може да заложите на зеленият чай, който е сред най-полезните напитки.
Между сутрешното хапване и обядът е добре да имате още едно междинно ядене. То може да бъде съвсем леко като например плод, или дори чаша айрян.
Обядът е най-важното хранене през деня. Важно нещо е времето в което обядвате и изборът на храна. Ако харесвате сандвичите, нека хлябът бъде пълнозърнест, а пържените картофи заменете със зеленчуци на грил например. Сосовете като майонеза могат да бъдат заменени с кисело мляко, но не се отпускайте с приема на млечни продукти.
Препоръчително е да се приема храна през 2 часа. Така ще регулирате приема на захар в мозъка и ще избегнете неработоспособността и умората.
Последното хранене за деня ви трябва да е най-леко. Да знаем - точно това обичате - цял ден се пазите за добра кльопачка преди лягане. Това влияе негативно на храносмилателната ви система. Диетолозите съветват да започнете със зеленчуци, след това да преминете към протеини и накрая въглехидрати.
